Ingredientes
Chipirones ensu tinta (pincha aquí)( cantidad depende de las tortillas que deseemos hacer)
2 huevos
Sal
Aceite
Elaboración
Batimos los huevos con un poco de sal
En una sartén ponemos a calentar una cucharada de
aceite´sin que esté demasiado caliente y fuego lento ponemos los
huevos batidos, cuando empiece a cuajar incorporamos los chipirones y
vamos envolviendo la tortilla hasta que esté hecha.
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